8月17日上午,福州市市场监督管理局副局长薛文一行8人到我校检查指导食品安全管理工作,并进行座谈交流。后勤负责人及饮食服务中心相关人员参加了座谈会。检查组实地检查了我校嘉树园餐厅的布局流程、加工操作、原材料贮存和食品留样等情况,并对我校餐厅食品安全管理制度、明厨亮灶工程建设等工作进行了指导。座谈会上,检查组指出了日常监管中的重点问题并提出了建设性意见。薛文对我校食品安全管理工作予以肯定,并希望今后双方加强沟通互联,建立合作平台,促进合作共赢。(后勤管理处、后勤服务集团)