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学术讲座【啤酒生产新技术和新工艺】

时间:2014-09-19浏览:672设置

时间:2014年9月24日(星期三)下午2:30

地点:旗山校区 理工楼11号楼103室学术报告厅

主讲:青岛啤酒福州有限公司   甘水洋高级工程师/总酿酒师

主办:生命科学学院

专家简介:甘水洋,现任青岛啤酒福州有限公司总酿酒师、高级酿酒师、高级工程师,爱体育在线(中国)股份有限公司官网兼职副教授。2001年被聘为福建省啤协专家委员,2001年被广东省啤协评为高级酿酒师,2002年被福建省啤协评为高级酿酒师,2003年被聘为福州市工业投资与发展专家库成员、福建省啤酒品评高级评委。熟悉啤酒行业特点,较精通啤酒酿造技术,质量管理,新工厂的建设、试车,熟悉啤酒企业管理体系建设,对啤酒行业有关企业、产品以及行业规律有较深刻的认识。

 

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